Nasi Jamblang Cirebon

  Tak lengkap rasanya jika wisata ke Cirebon tanpa mencicipi kuliner khas Cirebon yang satu ini. Nasi Jamblang punya ciri khas dengan bungkus daun jati. Karena unik dan juga murah, nasi jamblang akhirnya mulau populer dijajakan di wilayah lain di Cirebon. 

  Nasi Jamblang merupakan makanan khas Cirebon yang telah ada sejak jaman penjajahan Belanda, dan kini kian populer   yang diburu warga lokal dan kini wisatawan yang semakin banyak berkunjung ke daerah yang dijuluki kota Udang ini 

  Keuntungan dalam menjalankan usaha nasi jamblang Keuntungan apabila Anda memilih terjun di peluang dari usaha nasi jamblang ini yakni merupakan kudapan asal cirebon yang banyak dicari dan diburu oleh masyarakat, dengan kisaran harga yang murah serta mudah untuk dijangkau semua orang. Rasa nasi jamblang yang disukai banyak orang dengan rasa gurih, enak dan lezat menjadikan peluang usaha dari nasi jamblang sangat cocok sebagai pilihan usaha makanan yang menjanjikan laba yang menggiurkan. Kekurangan usaha nasi jamblang Dalam menjalanakn usaha nasi jamblang juga mempunyai beberapa kelemahan atau kekurangan. Diantaranya ialah produk nasi jamblang tidak dapat bertahan lama, bila dalam beberapa jam saja produk nasi jamblang mudah basi dan busuk. Makanan yang tidak dapat bertahan lama memang membuat olahan nasi jamblang harus segera laku terjual habis. Sehingga resiko dalam berjualan nasi jamblang dapat diminimalisir dengan memproduksi nasi jamblang dalam jumlah yang tidak besar sehingga ker

  Strategi promosi usaha nasi jamblang Untuk dapat menjalankan pemasaran usaha nasi jamblang memang bisa ditempuh dengan cara promosi. Promosi nasi jamblang dapat dikeluarkan lewat mulut ke mulut, dimana olahan nasi jamblang harus diolah dengan enak sehingga disukai oleh banyak orang sehingga promosi bisa berjalan dengan sendirinya sehingga menjadi efektif dan juga banyak diperbincangkan banyak orang. Selain itu usaha nasi jamblang dapat dipromosikan dengan memanfaatkan adanya media social seperti penggunaan faceboook, whats upp, instagram, we chat, bbm, twitter, dan lainnya. Anda dapat pula dengan memasang banner dan juga spanduk dengan desain usaha nasi jamblang yang menarik juga ditempatkan dilokasi ramai supaya banyak dilihat oleh banayak  orang.

  Tempat strategis dalam berjualan nasi jamblang Untuk menjual nasi jamblang, Anda bisa menentukan pilihan lokasi yang tepat, strategis dan ramai banyak orang. Usaha nasi jamblang dapat dijajakan dengan memilih tempat yang berlokasi ramai dengan banyak orang berlalu lalang juga kawasan padat penduduk. Anda bisa menjalankan usaha nasi jamblang ini di dekat pemukiman, dekat pasar, kawasan pabrik, sekolah, lingkungan kampus, kawasan perbelanjaan atau mall, tempat hiburan dan wisata juga di pusat kota.

  Search for: Prospek usaha nasi jamblang Prospek dari usaha nasi jamblang sendiri dapat dikatakan sangat bagus juga nampak cemerlang. Usaha yang menjual kudapan dari cirebon dengan rasa yang menyatu dengan lidah masyarakat Indonesia memang beprospek cukup bagus apabila dijalankan di Indonesia . Dengan sentuhan kreatifitas dan inovasi membuat olahan nasi jamblang semakin menguntungkan juga akan disukai banyak orang. Meski bisnis nasi jamblang masih terbilang baru namun antusias masyarakat akan usaha makanan cirebon ini sangat besar. Hal ini dapat dilihat saat berjualan nasi jamblang banyak sekali konsumen yang berdatangan. Sehingga prospek usaha nasi jamblang sangat bagus dan cukup cemerlang. Pilihan usaha nasi jamblang tentu dapat diambil sebagai salah satu bisnis berprospek yang bagus.

  Peluang dari usaha nasi jamblang Peluang dalam usaha nasi jamblang terbilang sangat propektif dengan respon positif oleh berbagai kalangan masyarakat. Usaha nasi jamblang menjadi suatu pilihan usaha kuliner nasi yang menguntungkan hingga banyak orang yang terpincut untuk menerjuni usaha tersebut. Usaha nasi jamblang menjadi suatu usaha kuliner yang menyajikan cita rasa nikmat, gurih serta lezat juga peminatnya sangat tinggi, jumlah peminatnya yang melonjak menjadikan usaha nasi jamblang sebagai salah satu usaha berpotensi bagus dan juga cemerlang. Usaha nasi jamblang juga tidak mengenal waktu dan juga musim sehingga usaha ini cocok menjadi pilihan usaha yang dijalankan diwaktu kapanpun. Usaha nasi jamblang juga menjadi salah satu usaha yang mudah dilakukan dengan keuntungan terbilang sangat fantatis. Peluang dari usaha nasi jamblang ini memang cukup mencenangkan juga sangat cocok menjadi pilihan bisnis yang cemerlang. Nasi jamblang kini mulai banyak dicari orang sebagai kuliner lezat

5. Apakah Nasi Jamblang Banyak Diminati Banyak Orang?  Tentu saja banyak, karena dimulai dengan dengan harga 5000 rupiah saja . Bukan itu saja Nasi Jamblang sendiri memiliki bentuk dan mempunyai cita rasa yang begitu enak dilidah para wiasatawan. Harga perlauk pun begitu murah dimulai dengan harga 2000 rupiah dan berbagai harga disetiap lauknya.   

4. Menikmati Nasi Jamblang dari Pinggiran Cirebon Nasi jamblang terdiri atas nasi yang diletakkan di atas daun jati, lalu dilengkapi berbagai lauk yang disediakan  buffe  atau prasmanan, seperti tempe, telur dadar, prekedel, dan lainnya. Tak lupa, sebagai pelengkap, sambal yang dibungkus daun pisang. Ada alasan tersendiri kenapa nasi jamblang menggunakan daun jati dan bukannya daun pisang? “Daun jati juga beraroma khas yang sedap,”   

  3. Berbagai Macam Jenis Lauk Kini, jika kita berkunjung dan mencicipi Nasi Jamblang, di warung-warung di Cirebon, kita akan dibuat bingung. Mirip dengan Nasi Padang, Nasi Jamblang hadir dengan beragam lauk. dan membuat kita kebingungan untuk memilih lauknya. Mulai dari varian ikan, daging, sayur hingga tempe dan tahu yang diolah dengan beragam rasa.

 2. Cara Membuat Nasi Supaya Pulen Cuci beras maksimal tiga kali   Perbandingan air dan beras harus tepat   Tambahkan daun pandan agar nasi bercita rasa dan wangi    Masak beras 20-30 menit, setelah itu diaduk

  1. Nasi Jamblang Diandalkan Pada Masa Penjajahan Belanda Nasi Jamblang konon menjadi penyelamat bagi masyarakat di wilayah Kabupaten Cirebon di masa penjajahan Belanda. Di mana pada masa tersebut, ada kerja paksa yang melibatkan ribuan warga setempat untuk membangun jalan Anyer-Panarukan.

  Banyak yang mengira jika kuliner ini, disebut-sebut berasal dari tumbuhan atau pohon jamblang. Namun ternyata, tidak ada kaitannya sama sekali. Diketahui jika kata ‘Jamblang’ diambil dari nama sebuah desa di sebelah barat Kota Cirebon, yaitu Desa Jamblang, Kecamatan Jamblang, Kabupaten Cirebon. Desa ini merupakan sentra dari kuliner Cirebon yang khas.

  Sega Jamblang (Nasi Jamblang dalam Bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat Cirebon. Nama Jamblang berasal dari nama daerah di Kabupaten Cirebon tempat asal pedagang makanan tersebut. Ciri khas makanan ini adalah penggunaan daun Jati sebagai bungkus nasi. Menu yang tersedia antara lain sambal goreng (yang agak manis), tahu sayur, paru-paru (pusu), semur hati atau daging, perkedel, sate kentang, telur dadar/telur goreng, telur masak sambal goreng, semur ikan, ikan asin, tahu dan tempe.Penyajian makanannya pun bersifat prasmanan. Sistem pembayarannya mengutamakan kejujuran. Tidak hanya penjual yang harus jujur, pembelinya pun ditanamkan untuk jujur pada setiap item makanan yang ia ambil. Biasanya penjual menerapkan pola pembayaran di akhir seusai pembeli menyantap makanannya. Pembeli tidak bersikap “darmaji” (dahar lima ngaku siji / makan lima mengaku satu). Inilah esensi filosofi dari sega jamblang. Menurut sejarahnya, sega Jamblang adalah makanan khas Cirebon yang

  Nasi jamblang merupakan salah satu kuliner tradisional khas Cirebon yang menjadi salah satu ikon daerah Pantura Jawa Barat. Nasi dibungkus daun jati, dengan berbagai varian lauk pauk di meja prasmanan,  nasi jamblang  menjadi salah satu kuliner tradisional kebanggaan warga Cirebon. Tidak sedikit warga Cirebon maupun pendatang menyukai kuliner khas daerah ini. Nasi jamblang pun dengan mudah ditemui di mana saja saat pengunjung berkeliling Cirebon. Nasi jamblang banyak dijual warga Cirebon, dari penjual yang mangkal di pinggir jalan hingga keliling menjajakan ke rumah dan perkampungan. Para penikmat nasi jamblang Cirebon pun dari berbagai kalangan. Saking banyaknya penjual nasi jamblang seakan membawa karakter tersendiri bagi warga Cirebon yang dikenal beragam sejak awal. Budayawan Cirebon Akbarudin Sucipto menuturkan, nasi jamblang hadir pada masa penjajahan Belanda. "Ya orang-orang dulu di Cirebon melihat Nasi Jamblang itu nasi sedekah karena saat itu memang u

Tingginya peminat nasi jamblang di pasaran menjadikan peluang dari usaha nasi jamblang.   Usaha nasi jamblang menjadi salah satu usaha yang menguntungkan yang dapat dipilih sebagai usaha yang menjanjikan keuntungan kepada para pelakunya.  

  Kini, jika kita berkunjung dan mencicipi Nasi Jamblang, di warung-warung di Cirebon, kita akan dibuat bingung. Mirip dengan Nasi Padang, Nasi Jamblang hadir dengan beragam lauk.Menurut informasi, jika membeli satu porsi Nasi Jamblang, bisa memilih 40 jenis lauk yang disediakan. Mulai dari varian ikan, daging, sayur hingga tempe dan tahu yang diolah dengan beragam rasa dan variasi, sehingga pelanggan tidak bosan.

  Ukuran nasi jamblang terbilang kecil dibandingkan dengan nasi bungkus lainnya di nusantara. Namun karena lauknya yang beragam, membuat nasi jamblang menjadi beda dan patut untuk dicicipi.  

  1. Diandalkan Saat Masa Penjajahan Belanda   Nasi Jamblang konon menjadi penyelamat bagi masyarakat di wilayah Kabupaten Cirebon di masa penjajahan Belanda. Di mana pada masa tersebut, ada kerja paksa yang melibatkan ribuan warga setempat untuk membangun jalan Anyer-Panarukan. Di saat itu, disebutkan bahwa daun jati yang menjadi pembungkusnya. Bukan tanpa alasan, disinyalir daun jati ampuh untuk mengawetkan nasi yang dibagikan kepada para pekerja paksa. Mengingat, kerja paksa saat itu kejam, sehingga membuat para pekerja harus curi-curi waktu untuk makan. 2. Manfaat Daun Jati sebagai Pembungkus Selain itu, alasan penggunaan daun jati berawal dari terbatasnya alat pembungkus di masa itu. Walau begitu, daun jati memiliki tekstur yang kuat, rapat dan memiliki aroma harum. Juga, pemakaian daun jati justru membuat tekstur nasi tidak mudah berubah jadi kering. Pembungkus daun jati tak kalah praktis dari pembungkus daun pisang.

Penggunaan  daun ini juga menghasilkan rasa yang lebih gurih dan aroma yang lebih sedap. Selain itu, daun jati juga berfungsi sebagai penahan agar nasi tidak mudah basi.

  Dalam nasi jamblang ini penyajiannya bersifat prasmanan dimana pembeli mengambil sendiri nasi dan lauknya sesuai selera, porsinya pun sesuai kebutuhan masing-masing pembeli. Karena penyajiannya bersifat prasmanan pembeli harus menginggat apa saja yang dimakan untuk nanti melakukan pembayaran.  Enaknya bersifat prasmanan ini pembeli bisa memilih lauk apa saja yang diinginkan tanpa ada larangan porsinya pun tidak ditentukan, jadi pembeli bisa menambah nasi atau lauk sesuka hati. Metode prasmanan ini sudah menjadi ciri khas dari setiap penjual nasi jamblang dimana pun.

Menu yang tersedia biasanya adalah sambal goreng , sayur tahu,paru ( pusu), semur hati atau  daging , perkedel,sate kentang,sate telur puyuh, telur dadar,  telur masak sambal goreng,tahu  dan tempe 

  Nasi jamblang ini adalah salah satu makanan khas dari jamblang, cirebon. jamblang adalah nama salah satu wilayah di daerah cirebon, walaupun dicirebon bukan hanya nasi jamblang sebagai makanan khas dan masi ada yang lainnya seperti empal gentong dan tahu genjrot. Namun nasi jamblang adalah makanan khas yang sangat favorit dari cirebon banyak sekali peminatnya dari semua kalangan. Sebagai makanan khas tentu saja nasi jamblang memiliki banyak sekali kelebihan dan ke khasan dari rasanya sampai penyajiannya.

  Nasi jamblang atau yang lebih dikenal dengan sebutan sega jamblang memiliki daya tarik tersendiri, salah satu hal wajib bagi kawan-kawan yang berkunjung ke cirebon untuk mencicipi nasi jamblang ini, bungkusnya yang khas dan tentunya rasanya yang nikmat menjadi daya tarik tersendiri bagi siapapun yang mencicipi nasi jamblang ini, banyak sekali masyarakat yang menyukai kuliner khas cirebon ini. Nasi jamblang ini juga salah satu kuliner yang mudah ditemukan di wilayah cirebon, nasi jamblang juga memiliki banyak sekali menu dengan citra rasa yang khas dan nikmat tentunya

  Kenapa bungkus nasinya dari daun jati? . Karena pada masa itu para pekerja pabrik yang dari daerah cirebon selatan menggunakan daun jati sebagai pelindung kepala dari terik matahari, dari situlah mencoba memberikan yang berbeda dari bungkus makanan lain dan sampai sekarang nasi jamblang iti selalu menggunakan daun jati sebagai pembungkus nasinya sekaligus menjadi ciri khas dari nasi jamblang ini. Alasan lain dari penggunaan daun jati sebagai bungkus nasi adalah karena dari tekstur daun jati yang tidak mudah sobek, rusak, dengan munggunakan daun jati sebagai pembungkus nasi tidak akan cepat basi walaupun dalam waktu yang lama.

  Nasi jamblang atau sega jamblang adalah salah satu makanan khas cirebon yang sangat mudah ditemukan jika kawan-kawan berkunjung ke kota udang cirebon, karena hampir disetiap pelosok daerah cirebon selalu ada yang berjualan nasi jamblang ini, yang unik dari nasi jamblang ini ialah pembungkus nasi yang menggunakan daun jati, dengan begitu nasi jamblang memiliki daya tarik tersendiri dan banyak peminatnya. Bicara soal sejarah nasi jamblang ini dimulai pada tahun 1847 dimana pemerintah kolonial belanda membangun sebuah pabrik gula diwilayah gempol palimanan, saat itu banyak para pekerja dipabrik itu yang membutuhkan sarapan sedangkan penjual nasi belum ada saat itu. Dan lalu akhirnya ada seorang warga yang bernama H. Abdulatif dan istrinya Ny. pulung yang memberanikan diri untuk memberikan sedekah beberapa bungkus nasi kepada para pekerja, ia membukungkus nasi itu menggunakan daun jati.