Postingan

Menampilkan postingan dengan label food

Strategi promosi usaha nasi jamblang

Gambar
  Strategi promosi usaha nasi jamblang Untuk dapat menjalankan pemasaran usaha nasi jamblang memang bisa ditempuh dengan cara promosi. Promosi nasi jamblang dapat dikeluarkan lewat mulut ke mulut, dimana olahan nasi jamblang harus diolah dengan enak sehingga disukai oleh banyak orang sehingga promosi bisa berjalan dengan sendirinya sehingga menjadi efektif dan juga banyak diperbincangkan banyak orang. Selain itu usaha nasi jamblang dapat dipromosikan dengan memanfaatkan adanya media social seperti penggunaan faceboook, whats upp, instagram, we chat, bbm, twitter, dan lainnya. Anda dapat pula dengan memasang banner dan juga spanduk dengan desain usaha nasi jamblang yang menarik juga ditempatkan dilokasi ramai supaya banyak dilihat oleh banayak  orang.

Nama Nasi Jamblang Tidak Ada Kaitannya dengan Tumbuhan Jamblang

Gambar
  Banyak yang mengira jika kuliner ini, disebut-sebut berasal dari tumbuhan atau pohon jamblang. Namun ternyata, tidak ada kaitannya sama sekali. Diketahui jika kata ‘Jamblang’ diambil dari nama sebuah desa di sebelah barat Kota Cirebon, yaitu Desa Jamblang, Kecamatan Jamblang, Kabupaten Cirebon. Desa ini merupakan sentra dari kuliner Cirebon yang khas.

Sega Jamblang ; Ajarkan Nilai Kejujuran. KOK BISA?!

Gambar
  Sega Jamblang (Nasi Jamblang dalam Bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat Cirebon. Nama Jamblang berasal dari nama daerah di Kabupaten Cirebon tempat asal pedagang makanan tersebut. Ciri khas makanan ini adalah penggunaan daun Jati sebagai bungkus nasi. Menu yang tersedia antara lain sambal goreng (yang agak manis), tahu sayur, paru-paru (pusu), semur hati atau daging, perkedel, sate kentang, telur dadar/telur goreng, telur masak sambal goreng, semur ikan, ikan asin, tahu dan tempe.Penyajian makanannya pun bersifat prasmanan. Sistem pembayarannya mengutamakan kejujuran. Tidak hanya penjual yang harus jujur, pembelinya pun ditanamkan untuk jujur pada setiap item makanan yang ia ambil. Biasanya penjual menerapkan pola pembayaran di akhir seusai pembeli menyantap makanannya. Pembeli tidak bersikap “darmaji” (dahar lima ngaku siji / makan lima mengaku satu). Inilah esensi filosofi dari sega jamblang. Menurut sejarahnya, sega Jamblang adalah makanan khas Cirebon ...

Makna dalam Sajian Kuliner Nasi Jamblang Cirebon

Gambar
  Nasi jamblang merupakan salah satu kuliner tradisional khas Cirebon yang menjadi salah satu ikon daerah Pantura Jawa Barat. Nasi dibungkus daun jati, dengan berbagai varian lauk pauk di meja prasmanan,  nasi jamblang  menjadi salah satu kuliner tradisional kebanggaan warga Cirebon. Tidak sedikit warga Cirebon maupun pendatang menyukai kuliner khas daerah ini. Nasi jamblang pun dengan mudah ditemui di mana saja saat pengunjung berkeliling Cirebon. Nasi jamblang banyak dijual warga Cirebon, dari penjual yang mangkal di pinggir jalan hingga keliling menjajakan ke rumah dan perkampungan. Para penikmat nasi jamblang Cirebon pun dari berbagai kalangan. Saking banyaknya penjual nasi jamblang seakan membawa karakter tersendiri bagi warga Cirebon yang dikenal beragam sejak awal. Budayawan Cirebon Akbarudin Sucipto menuturkan, nasi jamblang hadir pada masa penjajahan Belanda. "Ya orang-orang dulu di Cirebon melihat Nasi Jamblang itu nasi sedekah karena saat itu...